Notre carte d’automne est arrivée… 🌿
Découvrez nos nouveaux bowls de saison, snacks et douceurs, toujours frais, colorés et préparés avec amour.
BOLS DE SAISON
LE TOURBILLON ROUGE (veggie)
Amorini au pesto rosso maison, tomates séchées, champignons et échalotes rôtis, parmesan, amandes torréfiées et persil.
LE CROC AUTOMNAL (sans blé)
Poulet rôti au romarin, riz basmati au laurier, brocolis, butternut et oignons rôtis au thym, noisettes torréfiées et persil.
SAUMON EN HABIT VERT (sans blé et sans lactose)
Saumon rôti au sumac, lentilles vertes au citron et à l’aneth, poireaux fondants, carottes rôties au miel, graines de courge et aneth.
KOPER BOL (vegan)
Boulghour au curcuma et paprika, carottes râpées, houmous de pois chiches et butternut, jeunes pousses d’épinards, butternut au paprika fumé, sésame et coriandre.
TR’ABOULE (veggie et sans blé)
Quinoa à la menthe, raisins secs dorés, feta fouettée, avocat, carottes rôties au miel, roquette et grenade.
3 BOLS CHAUDS DIFFÉRENTS CHAQUE JOUR
Veggie ou vegan, poulet, poisson ou crevettes — selon les recettes du jour.
POKE BOL
Saumon cru, riz japonais, avocat, radis rose, concombre et sésame noir.
MINI POKE BOL
Saumon cru, riz japonais, avocat, radis rose, concombre et sésame noir.
*Certains prix peuvent être différents entre le menu interactif du site et le menu réel
ENTREES, SNACKING SALÉS
PETIT TR’ABOULE (veggie et sans blé)
Quinoa à la menthe, raisins secs dorés, feta fouettée, avocat, carottes rôties au miel, roquette et grenade.
PETIT KOPER BOL (vegan et sans lactose)
Boulghour au curcuma et paprika, carottes râpées, houmous de pois chiches et butternut, jeunes pousses d’épinards, butternut au paprika fumé, sésame et coriandre.
CARROT TIME
Carottes râpées, citron vert, persil et comté.
LE RICANOS
Pain burger pavot et sarrasin, poulet rôti, cheddar, oignons frits, patate douce rôtie, roquette et sauce barbecue maison.
JB
Jambon, beurre, emmental et pain pavot et sarrasin.
L’AVOCADORE
Avocat, tomates, oignons, piment de Cayenne, citron vert, graines de sésame et pain aux trois graines.
LA GOLA
Mini-panini au poulet rôti au thym, pesto rosso maison, tomates séchées, roquette et copeaux de parmesan.
LE RÉCONFORT (veggie)
Mini-panini aux champignons et oignons rôtis, emmental, sauce moutarde à l’ancienne et miel, jeunes pousses d’épinards.
WRAP DU JOUR — CLASSIQUE
Composition classique selon la recette du jour.
WRAP DU JOUR — VÉGÉTARIEN
Composition végétarienne selon la recette du jour.
*Certains prix peuvent être différents entre le menu interactif du site et le menu réel
DESSERTS & PATISSERIES FAIT MAISON ALLEGEE EN SUCRE
CRUMBLE POMME CARAMEL BEURRE SALÉ
CRUMBLE POMME AUX FRUITS DU JOUR
Crumble aux pommes accompagné de fruits du jour.
COOKIES
3 chocolats, tout chocolat, sans blé chocolat-amande, thé matcha-chocolat blanc, chocolat noir-cacahuète grillée-caramel beurre salé.
GÂTEAUX ET MOELLEUX DU JOUR
Sans blé, sans beurre ou classique selon la recette du jour.
SALADE DE FRUITS FRAIS
Fruits de saison taillés au couteau.
GRAND HUG
Crème végétale au chocolat, oranges caramélisées à la cardamome et noisettes concassées.
BONNE POIRE
Skyr aux poires rôties au miel, citron et thym, caramel au miso et amandes grillées.
AMANDA PEAR
Yaourt grec, compotée de poires au gingembre, crumble d’amandes et menthe.
POMME VEG (vegan)
Pudding de chia au lait d’amande, pommes rôties à la cannelle, noisettes concassées et sirop d’érable.
YAOURT GREC, COULIS DE MANGUE ET FRUIT DE LA PASSION
YAOURT GREC ET GRANOLA
Yaourt grec et granola fait maison. Option granola chocolat : +0,20€.
AÇAÏ BOL
Yaourt grec, purée d’açaï, granola 100 % miel et fruits frais de saison.
YAOURT GREC, COULIS DE FRUITS ROUGES
Yaourt grec, coulis de fruits rouges et fruits rouges.
GRANOLA FAIT MAISON — PETIT ET GRAND
Granola fait maison 100 % miel.
*Certains prix peuvent être différents entre le menu interactif du site et le menu réel
BOISSONS FAIT MAISON
JUS MIX FRAIS OU JUS D’ORANGE PRESSÉ
Sans sucre ajouté.
CITRONNADE MENTHE FRAÎCHE
Sans sucre ajouté.
GIMBER N°2
Citron, menthe et eau pétillante, sans sucre ajouté.
CITRONNADE THÉ MATCHA
POP MATÉ — GINGEMBRE
Maté pétillant au gingembre, citron et piment.
VITTEL OU SAN PELLEGRINO
COCA SLIM OU ZÉRO
CAFÉ BIO EXPRESSO
CAFÉ BIO NOISETTE
CAFÉ BIO AU LAIT VÉGÉTAL
CAFÉ BIO ALLONGÉ
THÉ BIO
POP MATÉ — FRAMBOISE
Maté pétillant à la framboise, fruité et rafraîchissant.
VITAMIN WELL BOOST — MYRTILLE / FRAMBOISE
Boisson vitaminée aux saveurs de myrtille et de framboise.
SPECIAL BOOSTER — 4 OPTIONS
Collagen Water, Pop Maté, Vitamin Well Boost ou Kombucha — selon disponibilité.
ATIKA KOMBUCHA — PÊCHE
Kombucha brassé naturellement, délicieusement rafraîchissant, saveur pêche.
ATIKA KOMBUCHA — HIBISCUS MYRTILLE
Kombucha brassé naturellement aux notes d’hibiscus et de myrtille.
HUMBLE+ COLLAGEN WATER — FRAMBOISE-GINGEMBRE
Boisson enrichie au collagène, saveur framboise-gingembre.
HUMBLE+ COLLAGEN WATER — MANGUE-PASSION
Boisson enrichie au collagène, saveur mangue-passion.
*Certains prix peuvent être différents entre le menu interactif du site et le menu réel
